LINE公式アカウントの自動返信メッセージの内容を見直してテストしてください。

また、MITAMAでは2週間先まで日程表示がされますので、
単純にセミナー日を忘れている可能性があります。

セミナー当日までLINEでフォローして頂くか、
そもそも最初の時点であまり遠すぎない日程のみを
登録するなど、ご自身にて適宜ご調整ください。